冰淇淋是夏天最受歡迎的甜品之一，無論是在商店還是自己家里制作，都能讓人感到清涼愉悅。但是有些人可能覺得制作冰淇淋很難，需要很多材料和工具，其實不然。下面我們來分享一下最簡單的冰淇淋做法。

首先需要的材料只有兩種：鮮奶油和甜煉乳。這兩種材料都可以在超市或者網上購買到。然后就可以開始做了。

第一步，將鮮奶油倒入一個大碗中，用手持電動打蛋器將其打發。打發的過程中應該注意掌握好時間和速度，以免過度或者不足。

第二步，在打發的鮮奶油中加入適量的甜煉乳，并繼續使用電動打蛋器拌勻。甜煉乳可以根據個人口味適當增減。

第三步，將拌好的鮮奶油倒進一個密封容器中，并放入冷凍室冷凍。每隔半小時左右取出來攪拌一次，以防止結冰。

第四步，重復上述操作直到冰淇淋完全凝固成型。這個過程一般需要3-4小時左右，具體時間會因空調溫度和濕度等環境因素而有所不同。

最后，取出冰淇淋，用勺子挖出適量的放在碗里即可食用。如果喜歡其他口味可以加入巧克力、水果或者堅果等配料進行調味。

總之，制作冰淇淋并不需要太多的材料和工具，只需要鮮奶油和甜煉乳就可以輕松搞定。嘗試制作自己的冰淇淋吧，享受清涼夏日帶來的美好！