福建是一個美食之都，不僅有海鮮、山珍、草菇等豐富的食材，還有許多特色糕點小吃。這些小吃以其獨特的制作工藝和口感，深受人們喜愛。

下面就讓我們來看看福建的特色糕點小吃有哪些：

1. 福州酥餅

福州酥餅是福州最著名的特色小吃之一，外皮金黃酥脆，內餡松軟甘甜。它采用優質的白砂糖、芝麻、油等原料制成，并經過嚴格的挑選、篩選、搭配而制成。每逢佳節或重大喜慶活動時，都會有人在家中親手制作這款美味可口的小吃。

2. 閩南沙茶面

閩南沙茶面是一種傳統的閩南地區特色美食。它以豆腐干、蝦皮、肉末等為主要原料，加入多種辣椒和調料精心制作而成。這道菜味道鮮美、香辣可口，湯濃面勁，是很多福州人的最愛。

3. 水晶肉粽

水晶肉粽是一款以糯米和肉為主要原料制作而成的小吃。它采用優質的糯米和肉類，經過精心調配后，在竹葉中包裹而成。這款小吃顏色透明、口感軟潤，餡料鮮美可口，是很多人兒時的回憶。

4. 廈門沙茶面

廈門沙茶面是一種以牛肉、蝦皮等海鮮為主要食材，加入沙茶醬、蒜泥、豆瓣醬等調料制作而成的美食。這道菜味道香辣可口，湯濃面勁，深受廣大食客喜愛。

5. 潮州炒粿條

潮州炒粿條是一款以粿條為主要原料制作而成的小吃。它采用優質的面粉和配料制作而成，經過獨特的工藝和調味后，口感鮮美、軟糯可口，是很多福建人的最愛。

以上就是福建特色糕點小吃的一些介紹。這些小吃除了在當地享受之外，也可以通過網絡購物等方式來嘗試品嘗。相信這些福建特色小吃一定能給你帶來不一樣的味覺體驗。