北京招聘川菜廚師

隨著人們對美食的追求越來越高，各種口味的餐館也應(yīng)運(yùn)而生。其中，川菜以其獨(dú)特的口味和豐富的品種深受人們喜愛。在北京這個國際大都市中，也有許多川菜餐館備受歡迎。為了滿足顧客需求，我們正在招聘一名優(yōu)秀的川菜廚師。

崗位職責(zé)

1. 負(fù)責(zé)制定川菜菜單，并根據(jù)客人要求進(jìn)行調(diào)整。

2. 負(fù)責(zé)食材采購和庫存管理，確保食材新鮮、質(zhì)量優(yōu)良。

3. 按照標(biāo)準(zhǔn)工藝和配方進(jìn)行烹飪，并確保每道菜品口味、色澤、質(zhì)感等達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

4. 維護(hù)良好衛(wèi)生環(huán)境，并培訓(xùn)其他員工合理使用設(shè)備及衛(wèi)生操作流程。

任職要求

1. 具備三年以上四星級或五星級酒店或高檔西餐廳的川菜廚師崗位經(jīng)驗。

2. 熟悉川菜各種食材、調(diào)料及烹飪技法，并能根據(jù)客人口味進(jìn)行調(diào)整。

3. 具備良好的廚藝技術(shù)和衛(wèi)生意識，對廚房設(shè)備及操作流程有全面的了解。

4. 具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠指導(dǎo)團(tuán)隊成員完成工作任務(wù)。

薪資待遇

1. 月薪：15k-20k，具體面議。

2. 提供包括五險一金在內(nèi)的完善福利待遇。

聯(lián)系方式

如果您滿足以上條件并有強(qiáng)烈的工作愿望，請將您的簡歷發(fā)送至以下郵箱：HR@xxxx.com。我們期待您的加入！

總之，我們歡迎所有熱愛川菜、有才華、有激情并且渴望發(fā)揮自己廚藝特長的人加入我們這個大家庭。讓我們共同為顧客提供更優(yōu)質(zhì)、更美味、更健康的美食服務(wù)！