日本是一個美食的天堂，擁有許多令人垂涎欲滴的美味佳肴。下面我們來看一看日本美食排名。

第一名：壽司

壽司是日本最有名的傳統(tǒng)食品之一，以飯團為主要原材料，并在其上方放置各種海鮮、蔬菜等配料，再用海苔或其他材料包裹而成。新鮮的生魚片和口感細膩的飯團混合在一起，味道非常美味。到日本旅游必須嘗試的美食之一。

第二名：拉面

拉面是一種由中國傳入日本并逐漸發(fā)展成獨特品種的面條，現(xiàn)已成為了日本最受歡迎的快餐之一。這種面條由小麥粉和水制成，并配以熱湯、肉類或蔬菜等香料，風(fēng)味獨特、口感濃郁。

第三名：天婦羅

天婦羅是指將各種素材（例如蝦、蔬菜等）沾上面粉后炸制而成。它的外層酥脆，里面鮮嫩多汁，味道非常美味。天婦羅通常作為日本料理店的前菜或主菜之一。

第四名：烤肉

烤肉是日本人最喜歡的食品之一。它是將各種肉類、海鮮等食材切成小塊，然后在炭火上烤制而成。日本的烤肉店通常提供各種不同口味和質(zhì)量的肉類，讓消費者可以根據(jù)自己的口味選擇。

第五名：壽喜鍋

壽喜鍋是一種傳統(tǒng)的日式火鍋，在其中加入各種肉類、海鮮、蔬菜等食材，并配以特制的調(diào)料和湯底，慢慢地燉制。這種美食十分適合冬天吃，因為它能夠幫助身體保持溫暖，并且還具有很高的營養(yǎng)價值。

總之，日本美食博大精深，這只是其中幾個代表性的美食。如果你有機會去日本旅游，一定要嘗試這些美味佳肴，讓你的味覺得到最好的享受。