杭州小吃街是杭州市著名的美食勝地之一，擁有眾多的特色小吃和美食，讓人們流連忘返。今天我們就來看看杭州小吃街排行榜前十名。

1. 蝦爆鱔糊：

這是一道以蝦仁、鱔魚等為主要食材所制成的傳統杭幫菜品。蝦爆鱔糊口感綿軟嫩滑，味道鮮美可口，是許多人在杭州小吃街上必嘗的美食。

2. 灌湯包：

灌湯包是中國南方傳統美食之一，在杭州小吃街也備受歡迎。灌湯包以其濃郁的肉香和清澈的湯水而聞名于世。

3. 麻花：

在杭州小吃街上，你可以找到不同種類的麻花。它們有著不同口味和形狀，但都具有脆香可口的特點。經常有人買回家送親戚朋友或自己享用。

4. 肉夾饃：

肉夾饃是一種源自陜西的美食，但在杭州小吃街上也有供應。這道美味的小吃以炭火烤制的單薄餅皮包裹著肥瘦相間的豬肉和青菜，口感豐富、香氣四溢。

5. 煎餅果子：

煎餅果子是一種起源于中國北方的傳統美食，但在杭州小吃街上也非常受歡迎。它以薄餅為底，放上各種配料如豆沙、芝麻等，并卷成筒形。口感軟綿，甜而不膩。

6. 龍井蝦仁：

龍井蝦仁是一道名聞遐邇的傳統杭幫菜品，在杭州小吃街也有供應。其主要原料為龍井茶和新鮮蝦仁，口感清爽、回味無窮。

7. 油爆大蝦：

油爆大蝦是另一道備受歡迎的傳統杭幫菜品，在杭州小吃街上也有供應。這道美食以新鮮的大蝦為主要食材，炸得香脆可口，配上特制的醬汁更是美味無比。

8. 老婆餅：

老婆餅是一種傳統的甜點，在杭州小吃街上也備受歡迎。它以紅棗、桂圓等為主要原料，口感香甜、軟綿可口，深受女性朋友們的喜愛。

9. 油墩子：

油墩子是一種傳統的杭州小吃，在杭州小吃街上也非常受歡迎。它以面粉為主要原料制成，炸得金黃酥脆，外表看起來有些像一個小圓球。

10. 糖葫蘆：

糖葫蘆是一種傳統的中國零食，在杭州小吃街上也有供應。它以水果串為主要原料，裹上特制的糖漿和芝麻等配料，并經過反復涂抹而制成。口感清甜可口。

以上就是杭州小吃街排行榜前十名的小吃，每一道都有著獨特的風味和口感。無論你是當地人還是來杭州旅游的游客，不妨去嘗試一下這些美食，體驗一下杭州的美食文化。