材料準備

制作冰棍需要準備以下材料：

• 鮮奶 500ml
• 白砂糖 100g
• 淡奶油 150ml
• 水果（可選）
• 冰棒模具

步驟一：混合材料

將鮮奶和白砂糖加入鍋中，用小火慢慢加熱，直至白砂糖完全融化。然后加入淡奶油，繼續攪拌均勻。

步驟二：裝模成型

將混合好的液體倒入冰棒模具中，每個模具留出一定空間。如果想要添加水果，可以在液體中放入切碎的水果塊。

步驟三：冷凍等待

將裝滿液體的冰棒模具放入冰箱中，等待至少6小時以上直到完全凝固。

步驟四：取出享用

將已經凝固的冰棒模具從冰箱中取出，用溫水稍微沖洗一下，慢慢拔出冰棍即可享用。

小貼士

• 選擇鮮奶和淡奶油時，盡量選擇脂肪含量較高的產品，口感更加豐富。
• 如果想要讓冰棒顏色更加漂亮，可以在液體中添加少許食用色素。
• 在裝模成型時，可以將模具包裹上保鮮膜或錫紙進行密封，避免液體外溢。

總結

制作自己的冰棍非常簡單，只需要幾種材料和耐心等待。不僅可以根據個人口味添加不同的水果和食材，還可以控制糖分和脂肪含量。快來試試吧！