了解王森

王森是一位資深的咖啡師，他在咖啡行業已經有超過10年的經驗。他曾在多家知名的咖啡連鎖店工作，積累了豐富的咖啡制作和管理經驗。

王森的咖啡培訓學校

為了將自己所掌握的咖啡技能傳承給更多人，王森創辦了自己的咖啡培訓學校。他希望通過這個平臺，幫助更多想要進入咖啡行業或者提升自己咖啡技能的人們。

課程設置

王森的咖啡培訓學校主要針對初學者和有一定基礎但想提升自己技能水平的人群。課程設置包括基礎課程、中級課程和高級課程。

基礎課程

基礎課程主要包括以下幾個部分：

• 了解各種不同類型的咖啡豆及其特點；
• 學習咖啡的基本知識，包括咖啡的歷史、品種、制作方法等；
• 學習如何使用咖啡機和磨豆機；
• 學習如何制作濃縮咖啡、卡布奇諾和拿鐵等常見的咖啡飲品。

中級課程

中級課程主要包括以下幾個部分：

• 深入了解不同產地的咖啡豆及其特點；
• 掌握更高級別的萃取技巧，如拉花藝術和手沖咖啡等；
• 學習如何進行杯測（Cupping）評價和調整口感。

高級課程

高級課程主要包括以下幾個部分：

• 進一步了解各種不同類型的咖啡豆及其特點，并能夠通過味道來判斷它們的產地和加工方式；
• 深入掌握各種復雜的萃取技巧，例如氣壓式萃取法（Siphon）和手沖萃取法（V60）；
• 學習如何進行深度烘焙，以及如何調整口感和香氣。

總結

王森的咖啡培訓學校是一家非常專業的機構，他們的課程設置很詳細、系統。如果你想進入咖啡行業或者提高自己的咖啡技能，不妨考慮一下報名參加王森的培訓課程。