北京清真糕點介紹

北京是一座多民族聚居的城市，眾多回族同胞在這里生活工作。因此，清真餐飲也成為了北京市的一大特色。除了有名的清真餐館外，還有許多清真小吃店鋪。其中，最受歡迎的當(dāng)屬清真糕點了。

東四十條大街

東四十條大街位于北京市朝陽區(qū)東四環(huán)附近。這里糕點店鋪林立，是購買清真糕點的好地方。其中比較有名的店家有“王致和”、“香港新記”等等。

南鑼鼓巷

南鑼鼓巷是北京著名景區(qū)之一，不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且還藏著許多好吃的小吃店鋪。其中就有不少經(jīng)營清真糕點的商家，如“阿娘面線”、“福壽園”等等。

西單

西單商圈是北京市黃金地段之一，聚集了眾多著名品牌和美食店鋪。在這里也可以品嘗到清真糕點。比較有名的店家有“新世紀(jì)”、“廣州酒家”等等。

清真糕點種類

清真糕點種類豐富多樣，根據(jù)材料和制作工藝不同，大致可以分為：水果糕、面粉糕、米粉糕、豆腐花等。其中最為有名的當(dāng)屬北京特色小吃——驢打滾，是一款由黃豆面裹著甜餡或咸餡而成的小吃。

結(jié)語

清真糕點是北京特色小吃之一，深受廣大食客喜歡。如果你來到北京旅游或者生活在這里，不妨去嘗一嘗這些美味可口的小吃。