餐廳承包合同模板是指用于規范餐廳承包業務的一份標準化合同模板。該模板包括了雙方當事人的基本信息、承包期限、承包費用、服務內容等具體條款，旨在保障雙方權益，避免出現糾紛。

首先，在餐廳承包合同中，雙方當事人應當清晰表明自己的基本信息，如姓名、身份證號碼、聯系方式等。這是為了確保合同簽訂的真實性和有效性。

其次，在確定承包期限時，應當明確起止時間，并規定是否可以續約。同時，還應注明提前解除合同的條件和方式。

第三點需要考慮的是承包費用問題。應當明確每月或每季度的承包費用，并約定支付方式和時間。此外，還要注明違約金金額和支付方式。

最后，在服務內容方面，雙方當事人應當明確規定餐廳經營范圍、服務質量等具體內容。同時還要說明裝修標準和方法以及設備采購、維護及更新等問題。

除了以上幾點之外，餐廳承包合同還應當注明以下內容：

1.承包方的權利和義務：承包方應當遵守國家法律法規和衛生標準，保證餐廳的經營質量并按時繳納相關稅費。

2.出租方的權利和義務：出租方要對餐廳進行定期檢查，并保障基礎設施的正常運行。同時，還要為承包方提供必要的技術支持和培訓。

3.保密條款：雙方當事人應當在合同中約定對于商業機密、客戶信息等敏感信息的保密措施。

總之，餐廳承包合同模板是一份非常重要的文書，它不僅可以明確雙方當事人的權利和義務，而且可以有效防止發生糾紛。因此，在簽訂合同時，雙方應該認真閱讀每一個細節，并嚴格按照模板內容履行各自責任。