最簡(jiǎn)單點(diǎn)心的做法大全
最簡(jiǎn)單點(diǎn)心的做法大全
不管是平時(shí)自己想要吃點(diǎn)小甜點(diǎn)，還是有客人來(lái)家里招待，都可以選擇這些最簡(jiǎn)單的點(diǎn)心做法。以下是我收集整理的一些小點(diǎn)心制作方法。
1. 香蕉酥
材料：香蕉、面粉、煉乳、食用油。
步驟：
- 將香蕉去皮切成小塊；
- 將面粉和煉乳混合至沒(méi)有顆粒，并加入適量水調(diào)成糊狀；
- 在一個(gè)平底鍋中倒入食用油，將香蕉塊放入面糊中裹上一層后放入鍋中翻炸；
- 等到表面金黃色就可以撈出來(lái)了。
2. 葡萄干奶酪球
材料：奶酪、葡萄干、椰子絲。
步驟：
- 將奶酪取出并搓成小球；
- 將葡萄干用熱水泡軟后擦干水份，然后將奶酪球沾上葡萄干；
- 最后再在表面撒上一些椰子絲即可。
3. 酸奶布丁
材料：酸奶、果凍粉。
步驟：
- 將果凍粉加入適量的開(kāi)水中，攪拌至完全溶解；
- 將酸奶倒入碗中，加入少量糖和混合好的果凍液，再充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/li>
- 把混合好的液體倒入模具里，放進(jìn)冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí)即可。
4. 檸檬小蛋糕
材料：檸檬、低筋面粉、白糖、黃油、蛋。
步驟：
- 將黃油和白糖打成綿密狀態(tài)；
- 加入一個(gè)蛋繼續(xù)打至均勻；
- 篩入低筋面粉，拌勻后加入檸檬汁和檸檬皮屑，再次拌勻；
- 將混合好的面糊倒入小杯子中，放進(jìn)預(yù)熱180℃的烤箱中烤約15分鐘即可。
5. 焦糖布丁
材料：牛奶、雞蛋、白糖、香草精。
步驟：
- 取一只碗或模具，在內(nèi)部涂上一層薄薄的白糖；
- 將牛奶倒入鍋中加熱至開(kāi)水狀態(tài)；
- 在另一個(gè)容器內(nèi)打入雞蛋并打散，然后加入適量的白糖和香草精拌勻；
- 將打散好的雞蛋液倒入加熱過(guò)的牛奶中攪拌均勻，在過(guò)濾掉表面泡沫后倒入碗或模具中；
- 最后用大火蒸約20分鐘左右，等到布丁凝固即可。
以上這些點(diǎn)心都非常簡(jiǎn)單易做，可以讓你在家也能輕松享受美味的小甜點(diǎn)。當(dāng)然，如果你想更加豐富多彩的品嘗不同口味的點(diǎn)心，也可以根據(jù)自己的喜好加入一些新鮮的水果和芝士等食材來(lái)調(diào)制。
