冰糕糕點(diǎn)的做法
冰糕糕點(diǎn)的做法
夏日來(lái)臨，最適合的就是吃一些清涼可口的冰品了。而在眾多冰品中，冰糕糕點(diǎn)無(wú)疑是最為受歡迎的一種。接下來(lái)，我們就來(lái)分享一下制作冰糕糕點(diǎn)的簡(jiǎn)單做法。
材料：
- 奶油 250 克
- 雞蛋 2 只
- 白砂糖 100 克
- 牛奶 150 毫升
- 面粉 200 克
- 香草精 少許
步驟：
- 將奶油放入室溫下軟化后打成泡沫；
- 加入白砂糖攪拌均勻；
- 將雞蛋打散后加入混合物中，繼續(xù)攪拌至完全融合；
- 倒入牛奶、面粉和香草精，再次充分?jǐn)嚢瑁?/li>
- 將混合物倒入模具中，用鋁箔紙蓋好；
- 放入冰箱中冷藏 2 至 4 小時(shí)即可。
注意事項(xiàng)：
- 打奶油時(shí)不要過(guò)度，以免影響口感；
- 混合物要攪拌均勻，否則會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊的情況；
- 冰糕糕點(diǎn)的成型可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇不同的模具。
以上就是制作冰糕糕點(diǎn)的簡(jiǎn)單做法了。除了上述配方外，你還可以根據(jù)自己的喜好添加一些水果或巧克力等材料來(lái)制作更加豐富多彩的口味。快來(lái)試試吧！
