面包烘焙培訓(xùn)排行
面包烘焙培訓(xùn)排行
近年來,越來越多的人開始對(duì)面包烘焙產(chǎn)生濃厚的興趣。為了滿足市場(chǎng)需求,各種面包烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也如雨后春筍般涌現(xiàn)。隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇,消費(fèi)者在選擇時(shí)也會(huì)更加注重培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的口碑和實(shí)力。下面就給大家介紹一下目前市場(chǎng)上比較受歡迎的幾家面包烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
第一名:法式小餐館
法式小餐館是國(guó)內(nèi)最早從事法式烘焙制作和培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)之一,已經(jīng)有20多年歷史。該機(jī)構(gòu)教授的課程主要以法國(guó)傳統(tǒng)手工面包、糕點(diǎn)等為主,師資力量雄厚,且教學(xué)方式靈活多樣化。除了線下課程外,還開設(shè)了線上直播課程,方便學(xué)員隨時(shí)隨地參與。
第二名:紅柿子面包學(xué)院
紅柿子面包學(xué)院成立于2010年,位于北京市朝陽區(qū)。該機(jī)構(gòu)培訓(xùn)的課程涵蓋了各種面包、蛋糕、餅干等,而且不僅注重理論知識(shí)的傳授,更加強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作能力的提升。學(xué)員可以在教練的指導(dǎo)下親手制作面包和甜點(diǎn),并且有機(jī)會(huì)參加比賽和展示。
第三名:米其林面包學(xué)院
米其林面包學(xué)院是一家國(guó)際性的面包師培訓(xùn)機(jī)構(gòu),總部設(shè)在法國(guó)里昂市。雖然該機(jī)構(gòu)在國(guó)內(nèi)只有上海分校,但其教授的課程質(zhì)量和師資力量都非常優(yōu)秀。除了傳授經(jīng)典西式烘焙工藝外,還會(huì)將一些中式元素融入到制作中。此外,該機(jī)構(gòu)還開設(shè)了專業(yè)證書課程,可以為想要從事烘焙行業(yè)的人提供更全面和深入的培訓(xùn)。
第四名:芝華士餐廳
芝華士餐廳是一家連鎖餐廳品牌,在北京、上海等地均有分店。該品牌也開設(shè)了面包烘焙培訓(xùn)課程,主要教授的是西式面包、蛋糕、餅干等制作技巧。該機(jī)構(gòu)注重實(shí)踐操作和口味創(chuàng)新,并且有時(shí)會(huì)邀請(qǐng)知名面包師進(jìn)行講座和指導(dǎo)。
第五名:艾尚真烘焙學(xué)院
艾尚真烘焙學(xué)院成立于2009年,總部設(shè)在廣州市。該機(jī)構(gòu)培訓(xùn)的課程內(nèi)容非常全面,包括傳統(tǒng)手工面包、甜點(diǎn)、酸奶等多種產(chǎn)品的制作方法。同時(shí),該機(jī)構(gòu)還注重品牌文化的建設(shè)和推廣,學(xué)員可以在培訓(xùn)過程中了解到更多關(guān)于艾尚真的品牌文化和背景。
以上就是目前市場(chǎng)上比較受歡迎的幾家面包烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。當(dāng)然,在選擇時(shí)還需根據(jù)自身情況和需求進(jìn)行綜合考慮,找到最適合自己的一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)才能取得更好的效果。