介紹

牛奶雪糕是一款非常受歡迎的夏季甜品，在炎炎夏日里，吃上一口清涼爽口的牛奶雪糕，頓時讓人感到舒適宜人。今天，我們將會教你如何自制牛奶雪糕。

材料

以下是制作牛奶雪糕所需的材料：

• 鮮奶油 1 杯
• 白砂糖半杯
• 全脂牛奶 2 杯
• 香草精 1 茶匙

步驟

接下來，我們將會一步步教你如何制作美味的牛奶雪糕：

第一步：混合材料

在一個大碗中，加入所有材料并拌勻。確保所有的成分都充分混合在一起。

第二步：冷藏混合物

將混合物倒入一個容器中，并放入冰箱。等待至少 6 小時或過夜，以確保混合物完全冷卻并凝固。

第三步：打蛋器

在混合物凍結之后，將其取出，并用攪拌機或手動打蛋器仔細攪拌。這將有助于打破任何可能形成的冰晶，并使混合物更加順滑。

第四步：倒入容器

將攪拌好的混合物倒入一個干凈的容器中，并放回冰箱。等待至少 2 小時，以確保牛奶雪糕充分凝固。

結論

現在，你已經學會了如何制作美味的自制牛奶雪糕。不僅簡單易做，而且非常實惠。您可以根據個人口味和喜好添加其他材料來調整配方，例如新鮮水果、巧克力碎片等等。享受這款美味甜品所帶來的清爽感吧！