牛奶是補充鈣質，促進身體增高的安全綠色高營養易吸收的營養品。凡是奶制品我都要挑著吃，為了有強壯的身體，媽媽常常給我變換著花樣喝各種奶，自己動手做酸奶，還用鮮奶做各種美食。當然，我的早餐里牛奶是必不可少的嘍。早餐搭配：牛奶+煎蛋 、小花卷+鮮奶配香蔥拌豆干一小碟、燕麥面包+牛奶。。。。。。

俗話說：“一年之計在于春，一日之計在于晨。早餐在一天當中最重要啦！早餐質量的好壞，影響著我們上課的精神狀態和大腦的營養供給。下面我為大家介紹兩款簡單快捷的牛奶美食早餐制作：（一）炒鮮奶 配料：牛奶 、雞蛋、料酒、胡椒粉、生粉和鹽混合 首先，將一袋牛奶240毫升倒入一個小盆里，把一顆雞蛋打散放入蛋黃，（除去蛋清）然后將料酒、胡椒粉、生粉的、鹽等一同放進小盆里輕輕攪動均勻，炒鍋上火倒油燒熟后關火，待油冷卻把拌好的牛奶用勺子搖起一勺放入炒鍋，奶在炒鍋里起泡浮起來時撈出，盛入盤中。大功告成！

一盤炒鮮奶新鮮出爐啦！（二）牛奶粥 ：鮮奶一袋，大米60克，白糖適量。先將大米煮爛，倒入鮮奶，小火，用勺攪動一會兒之后熄火，放進白糖適量。一碗營養香甜美味的粥就做好了。