芒果酸奶冰淇淋怎么做

夏日來臨，一口冰涼的甜品可謂是最好不過。今天給大家分享一款簡單易做的芒果酸奶冰淇淋，讓你在家也能享受到美味。

以下是制作步驟：

材料：

• 1杯切成小塊的新鮮芒果
• 1杯酸奶
• 1/2杯糖
• 1/2杯牛奶
• 1/4茶匙鹽
• 1湯匙檸檬汁（可選）

步驟：

1. 將切好的新鮮芒果放入攪拌器中打成泥狀。
2. 加入糖、鹽、檸檬汁和牛奶，繼續攪拌直至完全混合。
3. 將混合物倒入一個大碗中，加入酸奶并徹底攪拌均勻。
4. 將整個混合物倒入冰淇淋機中，按照設備說明操作，等待凝固。
5. 將凝固的芒果酸奶冰淇淋倒入一個密封容器中，放入冰箱冷凍室中，讓其再次凝固至少2小時。
6. 取出后即可享用美味的芒果酸奶冰淇淋啦！

這款芒果酸奶冰淇淋不僅口感順滑、清新香甜，而且富含維生素C和鈣質等營養物質。同時，在制作過程中也可以根據個人口味調整糖、檸檬汁的量以及添加其他水果或堅果等配料。

在悶熱的夏季里，一份自制芒果酸奶冰淇淋無疑是最好的解暑良藥。趕快動手試試吧！